√ 11 Masakan Khas Manado Ternikmat Dan Paling Digemari [Wajib Coba]

Makanan khas Manado – Halo sahabat disiniaja yang berbahagia. Sudah tahu dong Manado itu populer dengan apanya? Yap, Manado merupakan kota yang berada di Sulawesi Utara yang populer dengan tempat wisatanya. Bagi kau pecinta diving sejati, nggak afdol kalo belum nyoba diving ke kota Manado, tapatnya di Taman Laut Bunaken.

Tapi, selain populer dengan spot divingnya, Manado populer dengan kuliner khasnya yang sanggup memenuhi hasrat lapar ketika berlibur ke kota Manado. Nah, jadi ketika kau hendak liburan ke kota Manado, jangan hanya mencoba spot divingnya aja ya, coba juga kuliner khasnya yang katanya mempunyai rasa yang special.

Daftar Isi

1 Rekomendasi Makanan Khas Manado Buat Kamu Yang Sedang Berkunjung ke Kota Manado

Rekomendasi Makanan Khas Manado Buat Kamu Yang Sedang Berkunjung ke Kota Manado

Berikut penulis sajikan khusus buat kamu, makanan, minuman, hingga buah tangan khas Manado yang dihentikan kau lewatkan ketika berlibur atau berkunjung ke Kota Manado. Supaya liburanmu lengkap menikmati semua kekayaan alam dan masakan khas Kota Manado.

1. Makanan Khas Manado – Nasi Kuning Janur Bumbu Khusus Ala Manado

Sudah tahu dong Manado itu populer dengan apanya √ 11 Makanan Khas Manado Ternikmat dan Paling Digemari [Wajib Coba] — cepamagz.com

Man-teman, nih yang pertama ada nasi kuning ala Manado. Emang sih, nasi kuning semua orang niscaya pernah mencobanya dan ada di setiap daerah. Tapi, tidak ada salahnya juga untuk mencobanya ketik liburan ke Manado. Karena nasi kuning ala Manado ini mempunyai rasa yang beda dan khas ala Manado.

Nasi kuning janur ini mempunyai bumbu khusus dan penyajian yang berbeda alasannya disini memakai bungkus dari janur. Nah, disinilah letak rasa lezatnya. Bungkus janur yang dipakai ternyata sanggup menciptakan rasa nasi kuning tersebut terasa beda dari yang lain. Selain itu nasi kuning janur ini diberian bumbu khas di atas nasinya supaya terasa lebih lezat.

Minuman Khas Manado – Es Kelapa Muda Gula Merah

Minuman khas yang pertama yaitu es kelapa muda dengan gula merah. Baru denger namanya aja, udah pada ngiler yaa.. apalagi kalau dinikmati ketika bersantai di pantai melihat para pen-diving yang sedang menyelam. Wih.. segernya. Atau kau sanggup memesan kopi dingin. Banyak yang jual biji kopi dan menjual kopinya di dekat-dekat pantai.

Sarapan Pagi Sehat dengan Bubur Tinutuan Ala Makanan Khas Manado

Pagi-pagi lagi gak mod makan nasi? Coba deh bubur Tinutuan khas Manado ini! walaupun sudah banyak yang menjual bubur di setiap daerah, tapi isi dari bubur khas Manado ini terbilang sangat berbeda dengan bubur-bubur lainnya.

Bubur Tinutuan ini dalam isinya tidak memakai daging sama sekali. Lho kok, terus isinya? Nah, isinya yaitu penuh dengan beberapa jenis sayuran sehat menyerupai beras bayam, sambiki, jagung, kangkung, singkong, daun gedi, dan kemangi. Tentunya bubur ini sangat cocok untuk kau para vegetarian untuk mencobanya.

Makanan khas Manado – Cakalang Fufu

Tidak hanya memanfaatkan bahari sebagai spot diving, kota Manado juga memanfaatkan hewan-hewan lautnya yaitu ikan cakalang. Bentuk ikan yang besar serta bumbu yang diberikan memakai resep khusus, menciptakan kuliner ini jangan hingga dilewatkan kalau hendak berkunjung dan liburan ke Manado.

Ikan cakalang fufu yang diberi bumbu dari garam, debu soda dan bumbu lainnya diproses dengan cara pengasapan. Yang mana proses pengasapan tersebut membutuhkan waktu sekitar 4 jam pengasapan semoga ikan terasa lembut ketika dimakan. Makanan ikan cakalang ini juga sanggup bertahan cukup lama.

Segarnya Es Kacang Merah, Minuman Khas Manado

Alangkah indahnya menikmati pemandangan pantai bunaken dengan secangkir es kacang merah cantik dan seger. Nah, satu lagi minuman khas manado yang akan melengkapi liburanmu di Kota Manado. Minuman es kacang ini sangat cocok dinikmati ketika siang hari. Rasanya yang cantik dan seger, akan membuatmu terasa nyaman menemani panasnya terik matahari serta beberapa manfaat asi dan yang lainnya.

Enaknya Kue Khas Manado – Klappertaart

Tart atau kudapan cantik kelapa ini merupakan kudapan cantik khas dari Belanda. Namun oleh masyarakat Manado dipadukan dengan beberapa sentuhan khas budaya Indonesia, maka jadilah kudapan cantik khas klappertaart khas Manado. Sama menyerupai kue-kue yang lain, kudapan cantik klappertaart ini berbahan dasar kelapa muda, susu, tepung, margarin, gula dan air kelapa.

Dalam penyajiannya, kudapan cantik klappertaart akan sangat enak kalau disajikan dalam keadaan dingin. Beberapa rasa yang tentunya sangat enak akan kau rasakan ketika makan kudapan cantik khas Manado. Apalagi kalau memakannya ketika bersantai di pantai sambil menikmati para pendiving di laut. Rasa yang cantik serta tekstur yang lembut siap memanjakan perut para pengunjungnya.

Makanan Khas Manado – Ikan Woku Belanga

Jika tadi yaitu kuliner ikan cakalang fufu, kali ini di kota Manado juga terdapat beberapa kuliner seafood lainnya yaitu ikan wofu belanga. Ikan wofu belanga juga mempunyai ciri yang berbeda dari yang lain, yakni proses pemasakan dengan memakai wadah dari tanah liat alasannya dipercaya sanggup menghasilkan aroma dan rasa yang berbeda. Ikan sering yang dipakai juga beragam, ada ikan nila, ikan mas, ikan kerapu, udang dan kepiting.

Bahan-bahan dasar yang dipakai yaitu daun jeruk, daun pandan, daun kunyit, kemangi dan serai supaya menghasilkan aroma yang harum dan menggugah selera. Emm.. rasa peda dan segar siap memanjakan pengecap kamu.

Makanan Khas Manado – Ikan Tude Bakar Gurih

Masih jenis kuliner seafood yaitu ikan tude. Ikan tude ini sejenis ikan kembung yang diolah dengan cara dibakar atau digoreng. Walaupun begitu, rasa yang dihasilkan mempunyai rasa yang yummy dan gurih. Karena kuliner ikan tude ini juga merupakan kuliner yang digemari oleh masyarakat Manado.

Makanan Khas Manado – Nasi Jaha Yang Unik dan Lezat

Pernah melihat proses masak nasi dengan memakai bambu? Nah, di kota Manado ada masakan khas dengan proses pemasakan memakai bambu yaitu nasi jaha. Nasi jaha merupakan kuliner khas yang berbahan utama beras ketan, jahe dan santan.

Meskipun proses masaknya sedikit unik, namun dalam rasa, sudah niscaya mempunyai rasa yang yummy dan unik. Proses masaknya yaitu dengan cara memasukan beras ketan serta materi lainya kemudian bambu tersebut dibakar hing ga nasi tersebut matang. Penasarankan bagaimana rasa uniknya? Jika berminat kau sanggup menemukannya di rumah-runah makan.

Kue Khas Manado – Kueku

Kueku atau kudapan cantik Manado ini merupakan kudapan cantik yang khas dari Manado. Menurut masyarakat Kota Manado, kudapan cantik ini yaitu kudapan cantik dalam pembuatannya paling gampang dibanding kue-kue lain. Kue Manado yang berbahan dasar gula pasir, minyak goreng, terigu, abon, bawang goreng serta biskuit marie yang diblender halus ini sangat simpel dalam pembuatannya.

Kue Apang – Kue Khas Manado

Kue apang atau kudapan cantik berair tradisional khas Manado ini banyak diminati oleh semua masyarakat Indonesia. Karena rasanya yang istimewa, juga mempunyai bentuk yang unik dan menarik yaitu merekah sangat menyerupai mirip kudapan cantik mangkok. Mempunyai aroma yang kedaluwarsa serta warna yang kecoklatan alasannya materi dasarnya dari gula merah.

Yang paling menarik, kudapan cantik apang ini mempunyai tekstur yang sangat lembut dan legit, menciptakan kudapan cantik ini sangat laris dan banyak diminati masyarakat Indonesia.

Selain makanan-makanan khas di atas, kota Manado juga mempunyai buah tangan khasnya loh.. Berikut buah tangan khas yang sudah populer di Manado.

Oleh-Oleh Khas Manado – Manisan Pala Manis

Pala cantik yang merupakan kuliner khas Manado, juga sebagai buah tangan khas Manado yang dihentikan dilewatkan ketika berkunjung ke Kota Manado. Mempunyai tekstur yang yang higienis dan mengkilat, membuatnya dikenal di negara tetangga lho.

Resep kuliner ini terbuat dari materi buah pala yang dicampur dengan gula cair. Jika di kawasan lain, biasanya manisan pala memakai gula pasir.

Oleh-Oleh Khas Manado – Kacang Goyang / Kacang Kembang

Dari namanya saja, kuliner ini sudah menciptakan penasaran, bagaimanan kalau dimakan ya, apakah akan goyang-goyang. Hehe, maksud dari goyang disini bukan rasanya yang goyang-goyang, tetapi cara pembuatannya yaitu dengan cara digoyang-goyang.

Makanan ini sering muncul ketika ada program hajatan di masyarakat Kota Manado. Kacang goyang yang merupakan kacang atom yang dibalut dengan tepung terigu dan dulumuri gula yang cantik dilapisan luarnya. Kota yang populer pembuat kacang goyang ini yaitu Kotamobagu. Makanan ini cocok sebagai kuliner ringan di kala santai.

Oleh-Oleh Khas Manado – Dodol Amurang

Dodol memang salah satu kuliner yang sudah umum di banyak sekali daerah. Tak terkecuali dodol orisinil manado ini yaitu dodol amurang. Dodol amurang yang terbuat dari beras ketan, gula aren, santan, kacang serta minyak kelapa murni dan kayu cantik mempunyai ciri khas tersendiri dengan dodol dari kawasan lain, yakni bungkusnya yang terbuat dari daun kelapa.

Itulah rekomendasi kuliner khas buat kau yang ingin berlibur ke Kota Manado. Sebernarnya ada banyak sekali kuliner khas yang disajikan, tetapi kuliner di atas merupakan kuliner paling digemari dan rasanya yang lebih enak.

Makanan Khas Manado

Sumber aciknadzirah.blogspot.com