Makanan Khas Purwakarta – Siapa sih yang tidak suka makan, tentu semua suka. Bukan suka lagi sih alasannya ialah makan ialah sebuah kebutuhan pokok bagi manusia. Dengan makan kita menerima energi untuk melaksanakan acara rutinitas kita sehari-hari. Untuk kau yang sedang mencari kuliner khas, iya kamu. Pasti sedang mencari gosip mengenai kuliner khas kota purwakarta kan? Ngaku deh, hehe.
Tenang saya akan memperlihatkan gosip bagi kau yang sedang mencari rasa gres dari sejuta rasa kuliner nusantara yang tentunya sanggup menggoyang pengecap kamu. Sebelum itu ada pepatah menyampaikan bahwa tak kenal maka tak sayang, mari kita sedikit mengenal kota yang berada di provinsi Jawa Barat ini yaitu Kota Purwakarta, Kabupaten Purwakarta.
Sebuah kota dengan sebutan Purwakarta Istimewa ini merupakan tempat yang berbatasan eksklusif dengan Kabupaten Karawang, Subang, Bandung serta Cianjur. Purwakarta yang berlokasi strategis ini ialah jalur utama dalam kemudian lintas, alasannya ialah tempat Purwakarta sendiri berada pada titik-temu dari tiga koridor utama lalu-lintas, yaitu jalur Bandung-Purwakarta, Jakarta-Puwakarta dan Cirebon-Purwakarta.
Baca Juga : 11 Makanan Khas Manado Ternikmat dan Paling Digemari [Wajib Coba]
Sudah dipastikan bahwa tempat ini akan dilewati oleh para pengguna jalan yang hilir pulang kampung melewati tempat Purwakarta. Yang menjadikannya menjadi tempat untuk mencari oleh-oleh bagi wisatawan ataupun yang hanya sekedar melewati tempat ini saja.
Untungnya Kota Purwakarta ini mempunyai sebuah kuliner yang khas yang menarik mata wisatawan lokal ataupun mancanegara untuk mengunjunginya. Karena tidak hanya objek wisata Purwakartanya, Kota Purwakarta mempunyai daya tarik bagi setiap wisatawan dengan keanekaragaman wisata kulinernya lho. Dan saya jamin tidak akan menciptakan kau kecewa deh ketika mampir dan mencoba makanannya.
Bagi kau yang sedang berlibur ke Purwakarta ataupun yang berencana ingin berlibur dan mampir ke Purwakarta, jangan hingga tidak sama sekali merasakan kuliner khasnya. Berikut ialah makanan khas Purwakarta yang istimewa.
Daftar Isi
Makanan Khas Purwakarta Yang Mendunia – Sate Maranggi
Apa sih yang ada di pikiran kau ketika menyebut masakan apa yang khas dari Purwakarta, Jawa Barat? Pasti banyak yang menyebutkan nama Sate Maranggi. Sate Maranggi ini memang masih menjadi primadona pengunjung dan wisatawan semenjak 1990. Rasanya yang begitu khas menciptakan Maranggi populer seantero nusantara.
Tekstur dagingnya yang empuk dan dibumbui dengan irisan tomat, kecap, dan cabai rawit hijau. Daging yang disajikan yaitu daging ayam, kambing, dan sapi yang dibakar hingga renyah.
“Di sini spesialnya yaitu bumbu tomat dan rasanya. Soalnya cuma dari bumbu kecap dan sambal tomat yang diulek. Kalau untuk daging semuanya lokal,” kata Rabbulkhair, seorang karyawan, Sate Maranggi Cibungur, Purwakarta, Jawa Barat.
Untuk lokasinya, warung sate maranggi Cibungur mulai diperluas semenjak didirikan tahun 1990 oleh Hj. Yetty. Warung itu sekarang berisi lebih dari 105 meja dengan lahan parkir yang luas di kelilingi hutan jati. Total ada 200 karyawan yang bekerja di sana.
Bagi kau ingin mencoba dan memang harus mencobanya, kau sanggup tiba ke Jalan Raya Bungursari, Bungursari, Purwakarta, Kabupaten Purwakarta, Jawa Barat.Mengenai harganya, Sate Maranggi tergolong cukup murah dan terjangkau. Harga sate per tusuk hanya Rp4 ribu, sedangkan untuk satu porsi yaitu Rp40 ribu.
Oleh-Oleh dan Makanan Khas Purwakarta – Simping
Sebuah kuliner yang berbentuk lingkaran dan pipih ini merupakan kuliner khas Purwakarta. Simping ialah kudapan yang terbuat dari materi campuran tepung terigu dan tepung tapioka ini dibentuk dengan cara di panggang dengan cetakan khusus.
Dahulu simping hanya mempunyai satu varian rasa saja, akan tetapi seiring berkembangnya industri masakan dan usul dari para konsumen, menciptakan simping ketika ini mempunyai banyak varian rasa yang renyah menyerupai rasa bawang, pisang, nangka , pandan, coklat stroberi, hingga keju.
Supaya lebih menarik, warna dari simping ini pun diubahsuaikan dengan varian rasanya. Makanan khas Purwakarta ini sanggup kau miliki dengan harga 5.000-10.000 rupiah saja, simping juga sanggup menjadi pilihan kau sebagai oleh-oleh khas Purwakarta dengan harga yang sangat terjangkau.
Salah satu simping yang cukup populer di tempat Purwakarta yaitu simping MA’ANI Kaum yang sanggup ditemui di tempat Kaum Babakan di Jl. Baing Marjuki No.8 Rt.07/02 Purwakarta.
Makanan Khas Purwakarta – Ayam Goreng “Sajolna” Jawaranya Purwakarta
Ketika berkunjung ke Purwakarta, belum lengkap rasanya bila tanpa mencoba salah satu kuliner khas jawara Purwakarta yakni ayam goreng Sajolna, bagi kau pecinta Ayam goreng, dan Pemburu kuliner, harus merasakan sensasi makan Ayam goreng lembap yang di sajikan di Rumah Makan Sajolna.
Ayam goreng kampung yang digoreng setengah kering ini sangat cocok di santap dengan sambal dadak yang mempunyai rasa pedas luar biasa yang disajikan di atas cobek tanah liat, sungguh nikmat rasanya bila di santap dengan sepiring nasi panas dengan lalapan yang segar.
Selain itu Rumah Makan Sajolna juga menyediakan banyak sekali macam masakan khas Jawa Barat lainnya, menyerupai karedok dan ikan peda goreng juga merupakan sajian andalan dari RM Sajolna.
Nih yang kau sanggup mencobanya di Jl.LetJend. Basuki Rahmat 157, Purwakarta. Buka setiap pukul 09.00-21.00. Tak perlu khawatur alasannya ialah harganya yang terjangkau, sehingga tidak perlu merogoh kocek yang cukup dalam.
Makanan Khas Purwakarta – Peuyem Bendul
Nih ada lagi oleh-oleh yang dihentikan kau lewatkan ketika berkunjung ke Purwakarta yakni peuyeum bendul. Peyeum bendul yang merupakan kuliner khas yang terbuat dari tape singkong ini akan digantung dan sedikit terlihat mencolok dari kejauhan.
Walaupun begitu cita rasanya yang khas menciptakan begitu enak dan yummy ketika disantap. Jadi, jangan lewatkan untuk mencoba kuliner peuyeum ini. Kamu sanggup mendapatkannya di Jalan Raya Bendul.
Makanan Khas Purwakarta – Colenak
Makanan khas selanjutnya yaitu colenak. Colenak sendiri masih saudaranya peuyeum alasannya ialah merupakan kuliner yang berbahan peuyeum atau tape yang kemudian dibakar. kemudian ditambahkan sebuah bumbu bagus dari gula merah dan kelapa yang disangrai. Sehingga terasa gurih dan kriuk ketika memakannya.
Baca Juga : Beneran !! 13 Makanan Khas Tasikmalaya Ini Paling Enak, Oleh-Oleh, dan Kulinernya Paling Hits
Minuman Khas Purwakarta – Es Ciming
Untuk urusan kuliner, es campur di kota-kota mana pun pastinya ada saja yang menjadi andalannya. Seperti halnya di Kota Purwakarta, salah satu es campur yang menjadi pilihan dan favorit wisatawan yaitu Es Ciming.
Jika kau sedang menuju jalur timur dari Jakarta, cobalah sekali-kali mampir dan menyambangi wisata masakan yang khas dan sudah populer di Purwakarta ini. Sekalian menjajal aneka wisata masakan lain yang banyak bertebaran di Purwakarta.
Es campur ini diracik oleh seorang perintis perjuangan yaitu Ko Ciming, dimana perjuangan yang sedang digeluti oleh lelaki Tionghoa ini tetap laku bagus hingga ketika ini. Es ciming ini dikenal dengan rasanya yang mantap juga menyediakan banyak sekali aneka masakan khas lainnya dari batagor hingga pempek.
Es yang sangat cocok dinikmati ketika ganasnya matahari mengkremasi bumi ini juga merupakan sangat ramai ketika bulan berkat datang. Es ciming selalu pilihan sajian berbuka puasa yang segar, alasannya ialah sederhana tapi sangat nikmat.
Nah, itulah beberapa makanan khas Purwakarta yang paling hits dan paling istimewa tentunya di Purwakarta. Pokoknya jangan hingga terlewatkan dan tidak sama sekali mencicipinya ya, sayang kalau cuman lewat atau berkunjung saja. Hehe
Semoga artikel ini bermanfaat, sanggup menambah wawasan dan jangan lupa tinggalkan tinggalkan pesan dengan cara klik share dan komen ya. Terimakasih telah berkunjung.
Sumber aciknadzirah.blogspot.com