Sebelumnya, saya sudah pernah membahas perihal senyawa hidrokarbon. Salah satu senyawa hidrokarbon yang bersahabat dengan kehidupan kita adalah alkana. Oleh karenanya, artikel kali ini akan membahas perihal sifat-sifat alkana. Silahkan simak pembahasannya di bawah ini:
LPG (liquid Natural Gas) di dalam tabung gas hijau yang sering kalian beli untuk memasak itu merupakan adonan gas propana dan butana, dua senyawa alkana dasar. Selain itu bensin yang kalian beli juga mengandung isooktana yang merupakan golongan alkana. Makara senyawa alkana sangat erat hubungannya dengan kehidupan sehari-hari kita.
Baca Juga: Senyawa Hidrokarbon
Sifat-sifat alkana
Seperti senyawa kimia pada umumnya, alkana mempunyai sifat fisis dan sifat kimia. Sifat fisis merujuk pada data-data yang berkaitan dengan perubahan wujud dan energinya, sedangkan sifat kimia merujuk pada reaktifitasnya dengan senyawa jenis lain.
Baca Juga: Tata Nama Alkana
Sifat-Sifat Fisis Alkana
Beberapa sifat-sifat alkana secara fisis sanggup diamati dari:
Titik Didih
Alkana memiliki titik didih yang cenderung rendah. Titik didih ini bertambah seiring dengan penambahan jumlah rantai karbonnya. Alkana dengan karbon rantai pendek (1-4) mempunyai wujud gas pada temperatur ruang. Berikut ini data titik didihnya:
Titik didih alkana juga dipengaruhi oleh jenis rantainya. Alkana dengan rantai siklis (sikloalkana) mempunyai titik didih yang lebih rendah dibandingkan alkana dengan rantai lurus. Sikloalkana mempunyai titik didih lebih rendah 20 K dibandingkan alkana rantai lurus dengan jumlah rantai karbon yang sama.
Salah satu misalnya adalah data titik didih dari isomer-isomer dari Pentana berikut ini:
Titik Beku
Alkana mempunyai titik beku yang sangat rendah. Alkana ditemukan dalam wujud padatannya pada temperatur ruangan hanya pada rantai karbon 17 ke atas($\ce {C17H36, C18H38, dst}$). Namun ini juga lebih banyak tergantung dari isomer alkana tersebut.
Titik beku alkana sangat dipengaruhi oleh bentuk struktur alkananya. Struktur alkana yang simetris cenderung mempunyai titik beku yang tinggi. Contohnya adalah pada isomer pentana berikut:
Elektronegativitas
Alkana mempunyai perbedaan elektronegativitas yang rendah. Sehingga polaritasnnya sangat rendah.
Kelarutan
Karena alkana merupakan senyawa organik dan polaritasnya rendah, maka kelarutannya pada air sangatlah rendah. Alkana tidak sanggup larut dalam air.
Kelarutannya di dalam pelarut organik sangatlah baik, menyerupai pada benzena, alkohol dan eter.
Densitas
Alkana mempunyai densitas yang cenderung rendah pada bentuk cairnya. Rata-rata alkana mempunyai densitas $0,8 g cm^{-3}$, lebih rendah dari air.
Baca Juga: Tata Nama Sikloalkana
Sifat Kimia Alkana
Sifat-sifat alkana secara kimiawi sanggup diamati dari beberapa reaksinya:
Reaksi Pembakaran
Dalam temperatur yang tinggi, alkana gampang sekali terbakar dengan keberadaan Oksigen di udara. Reaksi pembakaran ini menghasilkan $\ce{CO2} \text{dan} \ce{H2O}$. Bentuk umum reaksinya ialah:
$\ce{C_nH_{2n-2} + O2 –> CO2 + H2O}$
Reaksi ini sanggup berlangsung impulsif dan mengakibatkan ledakan menyerupai kasus meledaknya tabung LPG di rumah-rumah.
Reaksi Halogenasi
Di dalam industri, alkana dari minyak bumi biasanya direaksikan dengan halogen. Halogenasi ini untuk memproduksi senyawa organik yang diharapkan dalam bidang industri.
Contoh persamaan reaksi halogenasi yang umum ialah:
$\ce{CH_{4} + Cl2 –> CH3Cl + HCl}$
$\ce{CH_{4} + Br2 –> CH3Br + HBr}$
Kedua reaksi ini tidak terjadi secara spontan, diharapkan proteksi sinar uv dan energi panas untuk terjadinya reaksi.
Nitrasi
Dalam industri petrolium nitrasi dilakukan untuk memperoleh materi peledak ataupun materi yang gampang terbakar. Reaksi nitrasi alkana merupakan reaksi yang sangat berbahaya, karenanya hanya dilakukan oleh industri petrolium yang terdepan saja.
Nitrasi alkana dilakukan dengan mereaksikan alkana dengan Asam Nitrat $\ce{HNO3}$ pada bentuk uap dan temperatur tinggi ($425^0$C). Berikut ini persamaan reaksi kimianya:
$\ce{CH3CH2CH3 + HNO3 –> CH3CHNO3CH3 + CH3CH2CH2NO3}$
Itulah beberapa sifat-sifat alkana yang terdiri dari sifat fisis dan kimianya. Semoga artikel ini sanggup memperlihatkan isu gres yang bermanfaat.
Ref:
- Clark J. 2017. Physical Properties of Alkanes. https://chem.libretexts.org. Diakses tanggal 27 September 2018
- Anonim. (No Year). Physical Properties of Alkanes. http://www.chemistry-assignment.com. Diakses tanggal 27 September 2018
- Clark J. 2017. Chemical Properties of Alkanes. https://chem.libretexts.org. Diakses tanggal 27 September 2018
- Anonim. 2005. Properties of Alkanes. http://staff.um.edu.mt. Diakses tanggal 27 September 2018
- John D. Robert and Marjorie C. Caserio.1977 . Basic Principles of Organic Chemistry, second edition. W. A. Benjamin, Inc. , Menlo Park, CA. ISBN 0-8053-8329-8.
Sumber https://mystupidtheory.com