Berbicara mengenai teknik pemisahan campuran, maka akan berkaitan dengan pemisahan secara fisik ataupun secara kimia. Salah satu pemisahan gabungan secara fisik yang telah dilakukan semenjak zaman dahulu ialah filtrasi atau bahasa sehari harinya penyaringan. Kali ini kita akan membahas pengertian filtrasi dan contohnya:
Pengertian Filtrasi
Filtrassi yakni metode pemisahan fisik, yang dipakai untuk memisahkan antara cairan (larutan) dan padatan. Cairan yang telah melalui proses filtrasi/penyaringan disebut filtrat, sedangkan padatan yang tertumpuk di penyaring disebut residu. Walaupun ada kalanya residu yakni produk yang diinginkan.
Prinsip Filtrasi
Karena prinsip dasar dari filtrasi ini sangat sederhana yaitu menyaring molekul-molekul padatan yang tercampur dalam larutan, maka tingkat kemurnian filtrat yang diperoleh dari filtrasi ini bergantung pada kualitas serta ukuran pori dari filter (penyaring) yang digunakan.
Untuk metode filtrasi, dimana yang diinginkan ialah residu-nya (ampas) biasanya diharapkan langkah pengertingan biar seluruh cairan yang masih tersisa dalam padatan menguap.
Metode Filtrasi
Metode filtrasi sangat sering dipakai di laboraturium. Penggunaan metode ini diubahsuaikan dengan sampel yang sedang ditangani dan hasil yang diharapkan. Secara umum ada tiga metode filtrasi yang sering digunakann, yakni metode filtrasi panas, metode filtrasi masbodoh dan metode filtrasi vakum.
Metode filtrasi panas digunakan untuk memisahkan antara cairan dan padatan, dimana dalam prosesnya diharapkan tidak menghasilkan kristal di bab funnel penyaring dan peralatan lainnya. Pada metode ini, peralatan gelas yang akan terkena larutan secara pribadi dipanaskan terlebih dahulu.
Sebaliknya dari metode filtrasi panas, metode filtrasi masbodoh digunakan untuk memisahkan antara cairan dan padatan, dimana sesudah penyaringan diharapkan terjadi pembentukan kristal. Metode ini memakai es untuk mendinginkan aparatus yang digunakan, sehingga temperatur dalam sistem akan turun secara drastis dan memicu tumbuhnya kristal. Metode ini umumnya kalian gunakan dalam proses rekristalisasi.
Metode filtrasi vakum dipakai untuk mendapat hasil padatan yang kering dengan cepat. Untuk melaksanakan filtrasi vakum, alat yang dibutuhkan ialah Funnel Buchner.
Contoh Penggunaan Metode Filtrasi
- Kalian niscaya pernah menyaring kopi dari ampasnya kan? Penyaringan ini merupakan metode filtrasi yang paling sederhana.
- Pembuatan santan kelapa juga memakai metode filtrasi
- Metode filtrasi dipakai juga pada banyak industri sebagai metode awal penanganan limbah.
- Pembuatan wine, anggur dan wishky juga memakai metode filtrasi sebelum distilasinya (pemurnian)
- Penyaringan debu-debu pada AC masih memakai metode filtrasi.
Metode pemisahan gabungan daengan filtrasi ini merupakan proses fisika, sehingga tidak sanggup dipakai untuk memisahkan campuran yang homogen.
Reff:
- Article on “Water treatment solution: Filtration”, retrieved on the 15th October 2013 from http://www.lenntech.com/chemistry/filtration.htm
- Lecture notes, Postgraduate course on Filtration and Size separation at the Department of Chemical Engineering, University of Lougborough, England
Sumber https://mystupidtheory.com